Macaroni au fromage et au fromage à la mijoteuse, essayez-le ce soir

Mijoteuse Bacon Mac and Cheese
Macaron et fromage au bacon à la mijoteuseMaggie Shi

Mac et le fromage sont notoirement difficiles à faire dans la mijoteuse; vous vous retrouvez souvent avec des pâtes sèches et dures, et la sauce semble disparaître pendant la cuisson. Bien que je reste généralement loin des soupes condensées en conserve, dans ce cas, la soupe au cheddar condensé est la clé pour obtenir cette texture crémeuse et satisfaisante. Vous ajouterez la moitié du bacon au début pour infuser les pâtes avec de la charité salée et fumée, puis remuez l’autre moitié à la fin pour préserver leur croquant. J’aime bien garnir avec des oignons verts tranchés avant de servir pour un zing d’oignons frais et une couleur bien méritée.

Mijoteuse Bacon Macaroni and Cheese
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Macaroni et fromage de bacon à la mijoteuse

Maggie Shi

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