Ne pas sentir la chaleur: les meilleurs mijoteuses à bas prix

Lorsque vous pensez aux ustensiles de cuisine d’été, il y a de fortes chances qu’un barbecue ou un réchaud de camping vienne en tête avant une mijoteuse. Crock-Pots et similaires sont mieux connus pour les repas d’hiver tels que le chili et les ragoûts de bâton avec vous. Mais qu’en est-il du poulet à la coriandre? Ou des sandwiches au porc? Un expert en nutrition WebMD partage les recettes de la mijoteuse d’été et souligne la facilité d’utilisation de ce petit appareil pour une fête ou un barbecue. Vous pouvez également éviter de devoir allumer le four à 100 degrés par jour.

Ci-dessous sont les meilleurs choix de Cheapism pour les mijoteuses abordables.

  • La Hamilton Beach 33155 (à partir de 20 $) est l’une des cocottes mijoteuses les moins chères et suffisamment grosses pour nourrir une famille. Une sangle et un joint en caoutchouc sécurisent le couvercle afin que vous puissiez apporter un plat à un potluck d’été. Plusieurs des nombreuses critiques dithyrambiques publiées en ligne déclarent que ce modèle de 5 quarts convient à un cadeau de mariage. (Où acheter)
  • Le Proctor Silex 33015 (à partir de 15 $) est une petite mijoteuse de 1,5 pinte destinée à une ou deux personnes. Les réviseurs apprécient qu’il ne lésine pas sur les fonctionnalités par rapport aux autres modèles de budget, malgré sa petite taille. Il ne prend pas beaucoup de place sur un comptoir ou dans un meuble. (Où acheter)
  • La Crock-Pot SCCPVP700-S (à partir de 38 $) est une mijoteuse de 7 pintes qui porte le nom de marque original dans cette catégorie. De nombreux consommateurs disent qu’ils sont attirés par cette mijoteuse parce que c’est l’un des seuls modèles programmables disponibles pour moins de 40 dollars. (Où acheter)
  • Le Hamilton Beach Stay ou Go 33163 (à partir de 25 $) détient 6 pintes et revendique de nombreux fans. Il est spécialement conçu pour le transport vers les pique-niques et les fêtes, avec un couvercle qui se fixe et scelle avec un joint en caoutchouc et une cuillère qui se fixe sur le dessus. Il vient même avec des étiquettes qui glissent dans une fenêtre sur le côté pour permettre aux invités de savoir ce qu’ils trouveront dans le pot. (Où acheter)

Toutes ces mijoteuses ont trois réglages de chaleur: haute, basse et «garder au chaud». Les utilisateurs définissent le niveau de chaleur sur la plupart des modèles économiques en tournant un bouton sur le devant. Le Crock-Pot SCCPVP700-S programmable est doté de boutons permettant de régler non seulement la chaleur, mais aussi le temps: quatre ou six heures à haute température, huit à dix heures à basse vitesse. Lorsque le temps est écoulé, le Crock-Pot repasse automatiquement en mode de réchauffement. (Les modèles haut de gamme offrent beaucoup plus de flexibilité en matière de temps de cuisson.)

Les mijoteuses à petit budget figurant sur la liste ci-dessus sont équipées de bocaux amovibles, lavables au lave-vaisselle, pour un nettoyage facile. Les couvercles, eux aussi, vont au lave-vaisselle – et ils sont clairs pour que vous puissiez voir la nourriture à l’intérieur sans enlever le haut et laisser la chaleur s’échapper.

La taille est un facteur déterminant, bien sûr. Une mijoteuse de forme ovale de 7 pintes peut contenir un rôti et servir une foule, mais elle peut s’avérer trop lourde à transporter facilement ou prendre trop de place dans un petit appartement. À moins de faire régulièrement assez de nourriture pour remplir un grand pot au moins à mi-chemin, il est préférable d’opter pour une taille plus petite.

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