Los fanáticos de las galletas no están contentos con la nueva masa para galletas de Pillsbury

Hay pocas cosas más reconfortantes que el olor de las galletas de chocolate recién horneadas que salen del horno.

Y aunque la preparación casera es excelente, es probable que hayas engañado con una masa para galletas refrigerada (¡oye, no hay juicio aquí, también nos encantan las cosas!)

Para muchos, la masa de galletas lista para hornear de Pillsbury es un elemento básico cuando se trata de falsificar productos recién horneados. La receta ha sido amada por muchos a través de los años. Y eso es lo que hace que el cambio reciente de la compañía en el producto sea un poco difícil de aceptar para muchos consumidores.

Pillsbury

A principios de este otoño, Pillsbury lanzó un juego de palabras, un juego de palabras, un cambio en su clásica masa para galletas con chispas de chocolate. “Con nuestra nueva receta de galletas Pillsbury hemos mejorado el sabor y hemos podido eliminar los sabores artificiales, los colores, los conservantes y el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa de la receta”, dijo Tammy Swanson, vocera de General Mills, a TODAY Food..

“El recuento de calorías no cambió de la receta anterior a la nueva”, confirmó. “Permanece en 170 calorías para 2 galletas”.

Chocolate Chip Cookie Dough Pots
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Macetas de galletas con chispas de chocolate

Nigella Lawson

Mientras General Mills nos dice que han escuchado de muchos consumidores que están encantados con estos cambios, algunos fanáticos dicen que pueden probar la diferencia … y que no están muy contentos con ella..

“Mi familia y yo estamos muy decepcionados con la nueva receta”, escribió un consumidor en la página de productos de la marca. “¡ELLOS SON HORRIBLES! Pruebe como si hubieran estado sentados todo el día justo después de sacarlos del horno. Por favor trae de vuelta la receta anterior “.

“Hemos estado comprando estas cookies durante años, nunca pensamos que cambiarían la receta”, escribió otro. “Definitivamente no soy un gran admirador de la nueva receta”.

Las críticas no son todas negativas. Algunos están satisfechos con la nueva receta con un dicho: “No sé de lo que todos están hablando, ¡la nueva receta es DELICIOSA! También me gustó el viejo, pero me encanta el sabor de estos, mucha más vida casera “.

El sitio de Foodie Delish llevó a cabo su propia comparación de pruebas de sabor entre la versión nueva y la anterior (¡supongo que algunas tiendas todavía están almacenando ambas!). La diferencia principal que encontraron entre los dos es que el lote original de recetas era un poco “más pesado” y se jactaba de tener un “centro de gooier”. Múltiples pruebas de sabor encontraron que la nueva versión tenía bordes más crujientes y un sabor más caramelizado.

Mientras que seis degustadores prefirieron la receta original, a cuatro les gustó la nueva, y tres no pudieron notar la diferencia..

Esta no es la primera vez que los fanáticos de la comida se ponen en pie de guerra por cambiar su receta para eliminar los ingredientes artificiales..

El cereal Trix, que también es propiedad de General Mills, eliminó sabores y colores artificiales, pero resultó que los fanáticos realmente echaban de menos los colores brillantes en las bocanadas de cereales integrales. Recientemente, la compañía devolvió la versión anterior y ahora ofrece dos versiones del cereal: una sin sabores ni colores artificiales y otra con.

Aún no se sabe si Pillsbury planea hacer lo mismo, pero mientras tanto, si usted compra una nueva versión de la masa y no está enamorado de ella, la compañía ofrece una garantía de devolución del dinero..