Para el Día Nacional de la Jelly Bean, haga estos postres frescos repletos de dulces

Al igual que cualquier comida “de vacaciones”, el Día Nacional de la Jelly Bean, el 22 de abril, es principalmente una excusa para disfrutar del vicio del mismo nombre durante todo el día. Pero, ¿cuánto caramelos puedes realmente comer en un día? (¡No respondas a eso!) Junta tu fuerza de voluntad y deja un poquito de caramelos para hacer estos dulces alegres y manchados de caramelo.

Galletas de azúcar de jalea

Gelatina bean sugar cookies
Hoy

Para crear estas galletas de azúcar blandas, mantecosas y rellenas de jalea, solo necesitarás un tazón y 10 minutos de repuesto. 

Pastel de champán rosa

Rosado champagne ombre cake
Hoy

Este pastel ingenioso está forrado con intrincadas filas de dulces en un patrón de color degradado para un impresionante tresillo efecto.

Corteza de chocolate blanco

Blanco chocolate bark
Hoy

Ahora que se acabó la Pascua, agote los restos de caramelos de gelatina de huevo en pastel para hacer que esta corteza de chocolate blanco sea tan fácil como un regalo de anfitriona..

Magdalenas de habichuelas

Gelatina bean cupcakes
Hoy

En esta receta, los caramelos de goma se derriten pero no se desvanecen, dejando atrás coloridos bolsillos masticables dentro de los cupcakes blancos. 

Nidos de macarrones de limón de coco

Coco lemon macaroon nests
Hoy

Diseñados para parecer nidos de pájaros, estos macarrones de coco están cubiertos con “huevos” de cuajada de limón y frijoles de jalea.

Gominolas caseras

hecho en casa jelly beans
J. Pollack Photography / Today

¿Listo para el último desafío jelly-bean? Haga sus propios dulces en casa. Los resultados serán más suaves, más gomosos, y sin mencionar sin procesar. La mejor parte: puedes cubrir las gomitas con el sabor que desees, y eso incluye tu cóctel favorito.

Alesandra Dubin es una escritora radicada en Los Ángeles y fundadora del homebody y blog de viajes Homebody in Motion. Síguela en Facebook, Google+ y Gorjeo.

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