Bøf med rødvinssauce på bare 30 minutter? Ja, tak!

Hvem siger, at du har brug for timer til at lave et måltid af restaurantkvalitet? Curtis Stone stopper i dag for at bevise, at du ikke gør det med sine lette opskrifter til bøf med rødvinssauce og brusselspirer med chorizo.

Curtis Stone koger filet mignon og brusselspirer til Megyn Kelly

Sep.22.201703:16

Filet mignon tager kun 30 minutter fra start til slut, mens Bruxelles kræver kun 20 minutters aktiv tid. Med en lille multitasking kan du få et gourmetmåltid på bordet i godt under en time.

Peber-Crusted Filet Mignon with Red Wine Sauce
Få opskriften

Pepper-Crusted Filet Mignon med Rødvin Sauce

Curtis Stone

Du vil ikke tro, hvor nemt det er at gøre dit hjem til det bedste steakhouse i byen. For at få det perfekte medium-sjældne, fjern steaks fra køleskabet femten til tyve minutter før madlavning, og sørg for at lade dem hvile en gang kogt, før de serveres. Så åbner du din bedste Cabernet (den du har sparet til en særlig lejlighed) og skåler kokken – det ville være dig.

Pan-Brændt Brussels Sprouts with Chorizo
Få opskriften

Pan-Brændte Brysselkål med Chorizo

Curtis Stone

Brysselkål er en underdoggrøntsag, der for nylig har steget op i rækken for at blive en kult kulinarisk helt. I denne skål spiller røget af chorizoen og rugbrødsmagen af ​​karvefrøene mod de karameliserede spirer til ekstraordinær effekt.

Hvis du kan lide disse bøfrecept fra Curtis Stone, bør du også prøve disse:

Thai Salad with Grilled Dry-Aged Beef
Få opskriften

Thai salat med grillet tørtårt oksekød

Curtis Stone

Bulgogi Steak Tacos
Få opskriften

Bulgogi Steak Tacos

Curtis Stone

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 72 = 81