Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο σε αυτόν τον κόσμο παρά το τηγανισμένο δέρμα κοτόπουλου

Η chef Lorena Garcia σταματάει από την κουζίνα της TODAY για να μοιραστεί δύο από τις αγαπημένες της εύκολες και γευστικές ζεστές καιρικές συνθήκες διασκεδαστικές συνταγές. Μας δείχνει πώς να φτιάχνουμε τραγανά κοτόπουλο με τηγανητό λατινικό στυλ με κρεμμύδια και μια ζαχαρωμένη ζαχαροκάλαμο.

Κάνετε chicharron κοτόπουλου με κοκκινιστό κρεμμύδι, λατινικό στυλ

May.22.201803:17

Κοτόπουλο Chicharrón with Smothered Onions
Πάρτε τη συνταγή

Κοτόπουλο Chicharrón με Smothered Κρεμμύδια

Η Λόρενα Γκαρσία

“Υπάρχει τηγανητό κοτόπουλο, τότε υπάρχει κοτόπουλο chicharrón”, λέει ο Γκαρσία. “Ποια είναι η διαφορά; Ένας καλός chicharrón κοτόπουλου είναι προικισμένος με εξαιρετικά τραγανή επιδερμίδα και πρώτα τρίβεται με ασβέστη. Μετά το τηγάνισμα, είναι βουρτσισμένο με ένα ξίδι από σκόρδο για μια μεγάλη οξύτητα.”

Λάχανο Slaw
Πάρτε τη συνταγή

Kale Slaw

Η Λόρενα Γκαρσία

“Αγαπώ αυτή τη συνταγή επειδή είναι απλή, υγιεινή, εύκολη και νόστιμη. Είναι το τέλειο πιάτο για όλα τα είδη της άνοιξης και του καλοκαιριού που διασκεδάζουν”.

Αν σας αρέσουν αυτές οι συνταγές που είναι εμπνευσμένες από τη Λατινική γλώσσα, θα πρέπει να δοκιμάσετε και αυτές τις παρακάτω:

Ψημένο Flank Steak with Avocado Salsa Verde
Πάρτε τη συνταγή

Ψητό μπριζόλα στη σχάρα με αβοκάντο Salsa Verde

Serena Wolf

Σκόρδο και χορτάρι Grilled Chicken Breasts with Chimichurri Sauce
Πάρτε τη συνταγή

Σκελίδες κοτόπουλου με σκόρδο και βότανο με σάλτσα Chimichurri

Γκρέις Παρίσι

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 1 = 8