Ακολουθεί το τι τρώει η βασίλισσα για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο – κάθε μέρα

Δεν γνωρίζω για σας, αλλά όταν το φαίνομαι η Βασίλισσα Ελισάβετ, την περιμένω να περιβάλλεται από τα πιο παρακμιακά πανηγύρια: ψητά ψητά, μπουκάλια από πατάτες, μαζικά κέικ, πύργους κέικ και μπισκότα – Μια μικρή πριγκίπισσα. “

Η βασίλισσα Ελισάβετ Jubilee γιορτάζει 65 χρόνια

Feb.05.201705:25

Αλλά ο Darren McGrady, πρώην σεφ στις βασιλικές κουζίνες, δήλωσε στο The Telegraph ότι η βασίλισσα είναι στην πραγματικότητα “όχι foodie”. Εξήγησε: “Τρώει να ζήσει, σε αντίθεση με τον πρίγκιπα Φίλιππο που αγαπά να φάει και θα σταθεί και μιλάει φαγητό όλη την ημέρα”. (Γεγονός διασκέδασης: Ο δούκας του Εδιμβούργου είναι ένας ενθουσιώδης μπάρμπεκιου.)

“Όταν δουλεύει μόνη της”, πρόσθεσε, “είναι πολύ πειθαρχημένη. Δεν υπάρχει κανένας κανόνας”.

Τι ακριβώς;, κάνει Τρώει τότε?

Λοιπόν, δύο φορές την εβδομάδα, ο επικεφαλής σεφ στο βασιλικό νοικοκυριό, Mark Flanagan, δίνει τις επιλογές μενού της βασίλισσας και ελέγχει τι της αρέσει και διασχίζει αυτό που δεν κάνει.

Αυτή είναι μια τυπική μέρα φαγητού για την Αυτού Μεγαλειότητα:

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

Η βασίλισσα ξεκινά την ημέρα της με ένα φλιτζάνι τσάι Earl Gray (χωρίς γάλα ή ζάχαρη) στην οσμή με μερικά μπισκότα (γνωστά και ως cookies), σύμφωνα με την British Telecommunications.

Ζεστό cup of tea
David Emmite / Getty Images

Στη συνέχεια μεταβαίνει συνήθως σε πρωινό φρούτων και δημητριακών – είναι μερική για το Special K, σύμφωνα με The Telegraph.

μπολ of cereal
Linda Studley / Shutterstock

Μερικές φορές, όμως, θα το αλλάξει με τοστ και μαρμελάδα ή, σε ειδικές περιπτώσεις, με ομελέτα με καπνιστό σολομό και τριμμένη τρούφα. Προτιμά τα καστανά αυγά γιατί σκέφτεται ότι προτιμούν καλύτερα.

Μεσημεριανό

Πριν από το μεσημεριανό γεύμα, θα συμμετέχει σε ένα ελαφρύ ποτό (αυτό σημαίνει ότι όλοι μπορούμε;) – ειδικά ένα τζιν και το Dubonnet (ένα απεριτίφ με βάση το κρασί) με μια φέτα λεμονιού και πάγο.

ο Boulevardier Cocktail
Μάουρεν Πέτροσκυ

Η Αυτού Μεγαλειότητα του αρέσει να το κρατά απλό για το μεσημεριανό γεύμα της με κάτι σαν ψάρι με λαχανικά ή ψητό κοτόπουλο με σαλάτα. McGrady είπε ότι ένα αγαπημένο γεύμα της είναι το ψητό Dover sole με μαρούλι σπανάκι ή κολοκυθάκια (αυτό είναι κολοκυθάκια σε όσους από μας στην άλλη πλευρά της λίμνης). Δεν πατάτες, ρύζι, ζυμαρικά – τίποτα αμυλούχα – όταν τρώει μόνη της.

Αλήτης Packs with Fish Filets
Πάρτε τη συνταγή

Πακέτα Hobo με φιλέτα ψαριών

Άλ Ρόκερ

Υψηλό τσάι

Αυτό είναι όπου η σκηνή από το “Μικρή Πριγκίπισσα” μπορεί πραγματικά να ισχύει. Η βασίλισσα πηγαίνει έξω για το καθημερινό της απόγευμα τσάι – υπάρχει μια παραδοσιακή εξάπλωση, πλήρης με σάντουιτς δάχτυλα, scones και τα αγαπημένα κέικ της – γιατί, καλά, αυτή είναι η βασίλισσα.

Παραδοσιακός English afternoon tea
Δεν κρούστα για τη βασίλισσα.Shutterstock

McGrady είπε ότι πρέπει να έχει δύο τύπους σάντουιτς, όπως το αγγούρι, ο καπνιστός σολομός, το αυγό με μαγιονέζα, το ζαμπόν και η μουστάρδα – οι φλούδες αποκόπτονται φυσικά. Απολαμβάνει επίσης τις κούπες χωρίς μαρμελάδα, μικροσκοπικά σάντουιτς μαρμελάδας βατόμουρου κομμένα σε κύκλους μεγέθους μιας παλιάς αγγλικής δεκάρας.

Δείπνο

Ενώ κάποιες πηγές λένε ότι η Αυτού Μεγαλειότητα προτιμά «ένα χαλαρό γεύμα από αρνί, ψητό βόειο κρέας, βόειο κρέας, μουσαμάς ή σολομό» τα περισσότερα βράδια, άλλοι λένε ότι «απολαμβάνει μια Κυριακή ψητό μετά την εκκλησία» ή γαελική μπριζόλα, φτιαγμένη από φιλέτα βοδινού και Η Sandringham και η Balmoral (η γιορτή των Χριστουγέννων και η καλοκαιρινή κατοικία της, αντίστοιχα), σερβίρονται σε σάλτσα μανιταριών, κρέμας και ουίσκι. Όποιο είδος κρέατος είναι, δεν κάνει σπάνια – μόνο καλά κάνει.

πρωταρχικό Rib with Beef Gravy
Πάρτε τη συνταγή

Prime Rib με βόειο κρέας

Katie Lee

Μπορεί να έχει ένα ξηρό Martini με δείπνο, αλλά ποτέ κρασί – αυτό είναι για αργότερα.

Επιδόρπιο

Τελειώνει την ημέρα της σε μια ελαφριά και φρέσκια νότα – με φράουλες που καλλιεργούνται στο Balmoral και γλυκά λευκά ροδάκινα που καλλιεργούνται στα θερμοκήπια της στο Κάστρο Windsor. Ίσως και κάποια σοκολάτα. Η βασίλισσα αγαπά σοκολάτα.

φράουλα champagne mojito
Kellie Hemmerly / Το προαστιακό Soapbox / TODAY Food Club

Και το πλένει όλα κάτω με ένα ποτήρι σαμπάνια. Επειδή η βασίλισσα είναι κάτι για να ανοίξετε ένα μπουκάλι φυσαλίδας για κάθε μέρα.

Αυτή η ανάρτηση δημοσιεύθηκε αρχικά στις 3 Μαρτίου 2017.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 39 = 43