Manzana, calabaza o pacana: ¿Qué pastel de otoño es el más bajo en calorías?

La transición del verano al otoño también incluye los alimentos que comemos. Todos nos enfrentamos a nuevas opciones a medida que nos acercamos al cambio de estaciones. ¡Aquí están algunos de los más nutritivos y más bajos en calorías! – alimentos de la temporada.

Sopa de calabaza

Butternut squash
Calabaza en rodajas sin cocer.Alena Haurylik / Shutterstock

Junto con un impulso de vitamina A, sopa de calabaza tiene alrededor de 175 calorías para un recipiente de 12 onzas.

No te dejes engañar por la “mantequilla” en el nombre; es una ganga de calorías, no solo como sopa, sino como una guarnición versátil que complementa cualquier entrada.

Reduce tu porción de un tazón a una taza de tu bebida favorita para un sabor completo con un importante ahorro de calorías

Peras

Peras
Peras.Ryhor Bruyeu (Grigory Bruev) / stock Featurepics

Todas las frutas frescas son buenas fuentes de fibra, pero reciben un impulso de una pera, que contiene aproximadamente un 30 por ciento más fibra (alrededor de 5,5 gramos) en comparación con, por ejemplo, manzanas o higos frescos (unos 4 gramos cada uno).

Mantenga la piel sobre las frutas, que es un contribuyente importante al contenido de fibra. Estas son todas las centrales nutricionales, con alrededor de 100 calorías cada una.

Pastel de calabaza

Con alrededor de 300 calorías por porción, el pastel de calabaza es una buena apuesta para un postre indulgente.

Es una ganga de calorías en comparación con otras tartas de otoño: la tarta de manzana pesa alrededor de 400 calorías, y la tarta de nueces con aproximadamente 500 calorías por porción.

El tipo de corteza utilizada puede hacer una gran diferencia de calorías.

Sáltese la corteza superior o use una masa de migas de galleta graham para ahorrar calorías, grasa y azúcar. Automáticamente reducirá las calorías a la mitad para cualquier pastel agarrando dos tenedores y compartiendo con un amigo.

Calabaza ale

Una botella de 12 onzas de calabaza ale es aproximadamente 180 calorías. El “fizziness” de la cerveza también ralentiza la velocidad con la que lo bebes.

Si prefiere la sidra dura, le costará 220 calorías. El vino caliente, con especias y frutas, pesa alrededor de 210 calorías, por la mitad de la porción de la cerveza.

Al igual que con todas las bebidas alcohólicas, siga las pautas de salud para el consumo de hasta una porción por día para las mujeres, y dos para los hombres.

té chai latte

Los lattes de especias de calabaza muy populares vuelven para la temporada. Si bien pueden sonar saludables, tienen un promedio de alrededor de 400 calorías por porción.

Quédese con un chai latte a la mitad de las calorías de una bebida caliente sabrosa.

O bien, puede “iluminar” su café con leche de calabaza usando leche descremada o descremada o leche de soja, o incluso leche de almendras..

Recuerde que el uso de “leche” de almendras no le dará el impulso de proteína de los lácteos o la leche de soja. O reduzca a una porción de 12 onzas para una versión más pequeña de la “cosa real”.

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