7 fødevarer, der kan sænke blodtrykket

appelsiner
Lager op på denne citrusfrugt næste gang du rammer supermarkedet. Appelsiner sprænger med C-vitamin, og nogle undersøgelser tyder på, at folk, der får masser af C-vitamin i deres kost, kan reducere deres risiko for at udvikle højt blodtryk.
Bedste bud: Drik saften (den er fyldt med andre forbindelser, der kan reducere blodtrykket) eller spis hele frugten for lidt ekstra fiber sammen med C-vitamin.
Andre kilder til C-vitamin: Guava, grapefrugt, broccoli, tomater, jordbær, paprika, kiwi
Prøv dette: Kombiner en frisk citrussalat af skrællede skivede appelsiner, barberet fennikel, tyndt skåret løg, oliven og en dråbe ekstra jomfru olivenolie, anbefaler Aglaia Kremezi, forfatter af Middelhavet Hot and Spicy.

Lavmælk eller skummetmælk
At få nok af de hvide ting er ikke bare godt for dine knogler. Mælk og andre mejeriprodukter indeholder en trio af næringsstoffer, der kan presse ned dit blodtryk: calcium, kalium og magnesium. Disse næringsstoffer er så vigtige, at DASH diætet (kort for diætmetoder til at stoppe hypertension) omfatter to til tre daglige portioner af ikke-fedtfattige eller fedtfattige mejeriprodukter.
Bedste bud: Hold dig væk fra arterie-tilstoppende mættede fedtstoffer ved at vælge ikke-fede mejeriprodukter.
Andre kilder til calcium, kalium og magnesium:
Hasselnødder, hvedeklid, calcium-beriget appelsinjuice
Prøv dette:
Pisk op en sund version af en gammeldags milkshake ved at blande skummetmælk, frosne jordbær og fedtfri vaniljefrosne yoghurt.

bananer
Hvis dit blodtryk er tommelfingeren i det seneste, gør bananer din go-to fruit-de er rige på kalium og fiber. “En kost med rigelige kaliumrige fødevarer har vist sig at hjælpe med at sænke blodtrykket”, siger Joan Salge Blake, R.D., forfatter af Ernæring & Du: Kernebegreber for god sundhed.
Bedste bud:
Bananer smager sødeste, når deres skind er lidt spækket med brune, men de er stadig faste.
Andre gode kilder til kalium:
Kartofler, tomatpuré, abrikoser, linser
Prøv dette:
“For en skyldfri dessert eller morgenmad, øverste banan skiver med almindelig fedtfattig yoghurt og et stænk kanel,” foreslår Kremezi.

Søde kartofler
Denne super-søde Thanksgiving hæftning pakker en stærk kaliumstans, hvilket er grunden til, at det fortjener en plet ved middagsbordet året rundt. “Kalium får nyrerne til at udskille overskydende natrium fra kroppen, og at holde natriumniveauerne lave kan hjælpe med at nedbringe blodtrykket”, siger Salge Blake.
Bedste bud:
Spis dem med huden for en velsmagende fiberforøgelse.
Andre kilder til kalium:
Rødbønner, hvide bønner, almindelig fedtfri yoghurt
Prøv dette:
Bump kaliumindholdet i kartoffelsalat. Kog søde kartofler, og kombiner dem med hakket æble, tærede selleri og skiver. Toss med en dressing af olivenolie, cider eddike og honning.

Urter og krydderier
Salt kan være uden grænser, når du forsøger at sænke dit blodtryk, men du kan krydre dine retter med friske urter. Endnu nemmere, raid dit krydderestativ. “Det er uden tvivl fyldt med vidunderlige tørrede urter og krydderier, der er naturligt natriumfrie”, siger Salge Blake.
Bedste bud:
Hvis du kan lide friske urter, men ikke har tid til at hugge dem, prøv krydderurter i et rør, som dem fra Gourmet Garden.
Andre kilder til smag:
Løg, hvidløg, balsamicoeddike, citronsaft
Prøv dette:
Lav en eksotisk krydderi blanding ved at kombinere Aleppo eller Maras peber (tilgængelig på mellemøstlige markeder eller Kalustyans.com) med jordskum, citronskal, græsk oregano og hakkede koriander, foreslår Kremezi.

Laks
Få fødevarer har mere hjerte-sunde fordele end denne næringsmæssige superstjerne. Laks er rig på omega-3 fedtsyrer, hvilke undersøgelser tyder på ikke kun lavere blodtryk, men kan også øge godt cholesterol, reducere triglycerider og sænke væksten af ​​arteriel plaque.
Bedste bud:
Vend det til en aftensmad. Laks og andre omega-3-rige fisk er så gode for dit hjerte, at American Heart Association anbefaler at spise to 3,5 ounce portioner om ugen. Ingen tid til at lave mad? Hermetiseret eller pouched laks er lige så god: I stedet for tun, bland den med fedtfri yoghurt og tærte selleri for at lave en smagfuld smørbrød, eller smæk den med grønne grøntsager og andre grøntsager til en hovedretssalat. Den er tilgængelig med eller uden knogler og hud.
Andre kilder til omega-3 fedtsyrer:
Sild, makrel, sardiner, ansjos
Prøv dette:
Giv grillede eller broiled laksesteg eller fileter en tropisk flair med en frisk og krydret salsa. Kombiner tærte papaya, mango, ananas, rød paprika og rødløg med hakket koriander, olivenolie og limejuice.

Mørk chokolade
Næste gang du ønsker chokolade, giv ind. Udover deres humørsøgende virkninger kan flavonolerne i mørk chokolade beskytte mod højt blodtryk og slagtilfælde, dels ved at forbedre blodkarets elasticitet.
Bedste bud: Når du vælger chokolade, gå så mørk som dine smagsløg kan stå. Tjek etiketter for procentdelen af ​​kakao, som er kilden til al den antioxidant godhed. Mørk chokolade spænder typisk fra 45 procent til 80 procent cacao. Og spis en firkant, ikke hele linjen.
En anden sund chokolade godbid: Sukkerfri varm kakao – i en undersøgelse sænkede blodtrykket, men den sugared slags gjorde det ikke.
Prøv dette: “Toast skiver af blødt fuld hvede brød, så børster dem med frugtagtig ekstra jomfru olivenolie, mens de stadig er varme. Stænk skiverne med Aleppo eller Maras peber til smag og toppen med spåner af god kvalitet mørk chokolade “, siger Kremezi.

En version af denne historie opstod oprindeligt på iVillage.